ホーチミンにあるクラフトビールWinking Seal Beer Co. のタップルームに行きました。１区にあります。近くにはマルゥチョコレートのカフェ MAISON MAROUもあります。
I went to the tap room of Craft Beer Winking Seal Beer Co. in Ho Chi Minh City. It is in District 1 There is also the cafe MAISON MAROU of Maru chocolate nearby.
ハッピーアワーは15〜19時と22〜21時で、全て半額になります。
平日16時前に訪れましたが、早すぎたのか誰もいませんでした。1時間ほど滞在していたのですが、その間もお客さんはちらほらで空いていました。夜の時間が混みそうです。
テイスティング用のお得なセットもありました。好きなビールを2〜6杯選べるTASTNIG FLIGHTS(100ml×2杯、4杯、6杯)です。
今回はBaby fatso dry stout 330mlを注文しました。
Baby fatso dry stout 330ml 100,000VND
黒ビールですが、苦味や辛みが少なく、あっさりとした味でした。すごく飲みやすいので、ごくごく飲めてしまいます。ニトロタップ特有のクリーミーで肉厚な泡が美味でした。
個人的におつまみで付いてくるピリ辛の豆菓子が好きでした。
こちらでは、オリジナルビールを缶ビールとして購入もできるようです。ジュースのようなカラフルなデザインなので、お土産にちょうどよさそうでした(写真に残していません。とても可愛いパッケージなので、ぜひ、HPにて確認してください)。
席数 カウンター10席くらいと4人がけの席、2人掛けの席が2〜3
| 店名 shop | Winking Seal Beer Co. |
| URL | URL https://winkingseal.com/ |
| 住所 Location | 50 Đặng Thị Nhu, Phường Nguyễn Thái Bìn, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム |
| アクセス Access | |
| 営業時間 Business Hour | 15:00～0:00 |
| 言語 Language | Local language, English |
| Wi-fi | ○ |
| クレジットカード Credit Card | ○ |
| トイレ W.C. | ○ |