メルボルンの南の方にあるBalaclava駅にあるコーヒーロースターThe Coffee Companyです。電車を降りてすぐのところにあります。
お店に入ると、手前がコーヒー豆の販売、奥はイートインスペース、さらに奥は焙煎所のようでした。
写真はないですが、チョコレートやナッツの販売もしていました。コーヒーの種類が多いので見ていて楽しいです。オーガニックやデカフェ、ナッツやチョコレートなどのフレーバーがついたものもありました。
コーヒーは詳しくないし、種類がたくさんあるので、お店の方に好みや淹れ方を伝えて購入しました。250 gから購入できます。1 kgあたり32 AUDなので、250gは1袋で8 AUDでした。
違う雰囲気の豆を3つほど紹介してもらいました。その中で良いと思った豆(Ipanema Rainforest Alliance Blend)と、紹介していただいたものとは別に、お店で一番のおすすめの豆(Java Express)を購入しました。
購入時、豆を挽くか聞いてくれます。今回は豆のまま購入しました。
家に帰って淹れたのですが、いずれも好み通りでとても美味しかったです。コーヒーメーカーで淹れてブラックで飲んでも、マキネッタで淹れてラテにしても美味しかったです。
閉店時間ぎりぎりに到着したので店内でコーヒーを飲めなかったのが悔やまれます。
営業時間 日曜定休 8時30分～18時00分 土曜日は 8時30分～17時00分
クレジットカード ◯
Wi-Fi ？
トイレ ？
URL https://www.coffeecompany.com.au/
場所 260 Carlisle St, Balaclava VIC 3183 オーストラリア
