四海包子店 Sihai Baozi

台北のMRT中正紀念堂駅1番出口から徒歩で約7分のところにある四海包子店というご飯屋さんです。

Sihai Baozi is a rice restaurant located about 7 minutes on foot from Taipei MRT Chujoshinendo Station Exit 1.

月曜日の19時くらいに行くと、地元の方々が仕事終わりに食事をしているようでした。注文は口頭で、注文用紙はありません。

排骨蛋炒飯 90NT$　

雪菜包 15NT$

私は隣の人が食べていたパイコー飯(排骨蛋炒飯 90NT$)と野菜まん(雪菜包 15NT$)を注文しました。

パイコー飯はボリューム満点で、2人前くらいの量のチャーハンの上に、大きな骨つき焼き豚が乗っています。

具はネギと卵だけですが、香りが良いパラパラチャーハンでした。焼き豚は塩気が効いていてお酒と合いそうな味でした。柔らかくてジューシーです。 

野菜まんは見た目が可愛いので注文しました。すぐに出てきます。ふかしたてではないのですが、皮がモチモチしていて、中の餡の塩味が効いていて美味です。具はたけのこ、高菜、春雨など。コリコリシャキシャキ食感です。

店に入る前にせいろが積んであったり、家族できているお客さんのほとんどが小籠包を必ず頼んでいたので、次回は小籠包を食べたいです。

このお店に訪問したのは2018年3月です。その後、Googleマップで詳細を確認したら閉業と書いてあったのですが、2019年2月に再確認してみたら改装したようです。メニューや価格は変わっている可能性がありますのでご注意ください。

席数　四人がけの席が10席と6人がけ5席