台北のMRT龍山寺駅１番出口からすぐの場所にある刈包吉というカーパオの屋台です。
日曜の19時に行ったところ、地元のお客さんがちらほらいらっしゃいました。
It is a street stall of hot sunack called Gua Bao Ji located near by Taipei MRT Longshan Temple Station Exit 1.
刈包50NT$を買いました。
ふわふわのパンに、1.5センチほどの厚みの大きな角煮がまるまる一つ入っています。角煮は脂が抜けたかわりに、しっかり味が染み込んでおり、ベタベタせずふるふるの食感です。 奥のほうにしっとりした赤身が入っており、その上にコリコリの高菜、パクチーをどさどさっと入れてくれます。肉は甘辛で、 仕上げにまぶしてある甘いピーナッツパウダーとよく合います。パクチーの香りも良いです。
他のお客さんが食べていたモツの入ったスープも美味しそうでした。
席数 露天
| 店名 shop | 刈包吉 |
| URL | http://mail.jwsh.tp.edu.tw/~lawfate/f-2.html |
| 住所 Location | 108 台湾 Taipei City, Wanhua District, 梧州街70號 |
| アクセス Access | |
| 営業時間 Business Hour | 18:00〜1:30(火〜土 tue-sat) 18:00〜0:00(日 sun) 月曜定休 monday closed |
| 言語 Language | Local language |
| Wi-fi | × |
| クレジットカード Credit Card | × Cash only |
| トイレ W.C. | × |
