龍潭豆花 (Longtan Douhua)

台北のMRT公館駅の近くにある龍潭豆花 ロンタンドゥファという豆花屋さんです。

It is a DOUHUA shop named Longtan Douhua near Taipei MRT Gongguan Station.

豆花は温/冷の2種類があり、いずれも45NT$で、トッピングはピーナツのみとシンプルです。
今回は冷たい豆花をいただきました。

ピーナツは柔らかく蒸してあります。豆ひとつひとつのころっとしたつぶ感が絶妙です。絹ごし豆腐のようにつるんと滑らかな豆花との相性は抜群でした。豆花は豆の味、香りがしっかりして、ほのかに香ばしさも感じます。他の方の感想を見てみると、この香りで好き嫌い別れているようですが、私は好きな味です。

豆花(冷) 45NT$

入り口にはドアや壁がなく、中に入ってくる風が気持ち良いです。日曜日の12時過ぎに行きましたが、一人ですすっていると、学生さんや家族連れの人たちなどどんどんお客さんがやってきて、あっという間に満席になりました。そのため、学生さんらしい女の子がややってきて、相席になりました。
テイクアウトもできるので、近くに宿泊の際は食後のデザートにしても良いかもしれません。

席数　テーブル8席